Pesquisar este blog

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Almoço no Babete

Bonsoir!!

Antes de sairmos para o feriado, gostaríamos de deixar registrada a próxima data de almoço no Babette.
Será no SÁBADO, dia 16/10.

Faremos um prato que é um clássico da cozinha francesa, mais especificamente da região da Bourgogne.... c'est siiiiiii bon!!! ;)

voilá le menu...



MENU - R$ 30,00 (por pessoa)
(bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)

Entrée
Salada verde com azeite da casa e tomate cereja recheado com queijo e ervas.



Plat

* Coq au Vin com arroz e legumes no azeite.
(* Originalmente é feito com galo, mas o nosso será feito com frango. Este é um prato típico da Bourgogne, e num mundo ideal, seria temperado com um bom Bourgogne tinto. Aqui não utilizaremos um vinho da Borgonha, mas sim um substituto tinto de boa qualidade, como deve ser em qualquer prato que se utilize vinhos.)


Dessert
Barra Babette
(Um dos doces mais apreciados da casa!! Quem ainda não conhece terá que vir e provar.... só adianto que é de chocolate! não resisti hahaha)



Horário de almoço : 12h30 às 14h30




Pedimos que façam suas reservas até o dia 15/10 (sexta-feira) pelo telefone (41) 3205 0955 ou pelo nosso email babettecafe1101@gmail.com.

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

ALMOÇO NO BABETTE, SÁBADO DIA 02/10/10







Bonjour!!


O Babette convoca os eleitores mais queridos do Brasil (hehehe) para um almoço de CELEBRAÇÃO DA DEMOCRACIA!!! Será no SÁBADO, dia 02/10, véspera de Eleição!!

Pelo amor de Deus pessoal, votem conscientes!! ;)


Faremos um prato que é um clássico da cozinha francesa.... voilá le menu...




MENU - R$ 33,00 (por pessoa)
(bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)


Entrée

Focaccia com manteiga de alho e salada verde com azeite especial da casa.


Plat

* Boeuf Bourguignon com purê de batatas.
(Preparação que tem sua origem no início do século XVII, é um ensopado de carne de boi ,cebolas, bacon, cenouras em vinho tinto da própria região da Borgonha. Aqui não utilizaremos um vinho da Borgonha, mas sim um substituto tinto de boa qualidade, como deve ser em qualquer prato que se utilize vinhos.)


Dessert

Torta trufada de frutas vermelhas.



Horário de almoço : 12h30 às 14h30





Pedimos que façam suas reservas até o dia 01/10 (sexta-feira) pelo telefone (41) 3205 0955 ou pelo nosso email babettecafe1101@gmail.com.



FAÇAM SUAS RESERVAS O QUANTO ANTES POIS NOSSAS VAGAS SÃO LIMITADAS!

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Almoço no BABETTE

Bonjour !!

Queremos convidá-los para o nosso próximo almoço que será no SÁBADO, dia 18/09. Teremos um cardápio um pouco diferente da cozinha clássica francesa, mas tão delicioso quanto todas as gostosuras que já servimos no café.

Passeando então, por terras de cultura árabe e língua francesa escolhemos este menu com todo o carinho para vocês.
(Quem já esteve na França sabe que se encontra com muita facilidade a culinária árabe por lá e é muito apreciada.)

MENU - R$ 33,00 (por pessoa)
(bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)



Entrée
Tabule com salada verde, homos e pão sírio com azeite e zátar.


Plat
Carneiro ao molho de hortelã e alecrim, arroz com lentilha e cebola queimada.


Dessert
Verrine de mousse de iogurte com compota de frutas secas da casa.




Horário de almoço : 12h30 às 14h30




Pedimos que façam suas reservas até o dia 17/09 (sexta-feira) pelo telefone 3205 0955 ou pelo nosso email babettecafe1101@gmail.com.


FAÇAM SUAS RESERVAS O QUANTO ANTES POIS NOSSAS VAGAS SÃO LIMITADAS!!


Aguardamos ansiosas pela presença de vocês!!

Uma excelente semana à todos!

Beta e Déia

terça-feira, 10 de agosto de 2010

Almoço no Babette

Bonjour !!

Gostaríamos de convidá-los para o nosso próximo almoço que será no SÁBADO, dia 21/08.
Atendendo a insistente pedidos ( ;) eh ouiiii.....) deste prato, que é um clássico da cozinha francesa.... voilá le menu...



MENU - R$ 33,00 (por pessoa)
(bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)



Entrée

* Rillette de porco, servido com pão e salada verde com azeite especial da casa.
(Rillette é um prato tradicional francês. É um patê de carne de porco servido frio)


Plat

* Boeuf Bourguignon com purê de batatas.
(Preparação que tem sua origem no início do século XVII, é um ensopado de carne de boi ,cebolas, bacon, cenouras em vinho tinto da própria região da Borgonha. Aqui não utilizaremos um vinho da Borgonha, mas sim um substituto tinto de boa qualidade, como deve ser em qualquer prato que se utilize vinhos.)


Dessert

Taça crumble de maçã com baunilha (fava) e amêndoas.




Horário de almoço : 12h30 às 14h30





Pedimos que façam suas reservas até o dia 20/08 (sexta-feira) pelo telefone 3205 0955 ou pelo nosso email babettecafe1101@gmail.com.


FAÇAM SUAS RESERVAS O QUANTO ANTES POIS NOSSAS VAGAS SÃO LIMITADAS!




Aguardamos ansiosas pela presença de vocês!!

Uma excelente semana à todos!

Beta e Déia

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Próximo almoço: SÁBADO, dia 07/08

Bonjour !!

Queremos convidá-los para o nosso próximo almoço que será no SÁBADO, dia 07/08, com um cardápio que já vem sendo pedido há um tempo....porém adiamos pois este 'verão' inesperado nos pegou de surpresa.... alors voilá:



MENU - R$ 33,00 (por pessoa)




 (bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)


Entrée
Clafoutis de legumes com salada verde e azeite especial da casa.

Plat
Cassoulet ("feijoada francesa" com feijão branco, pato, linguiças de porco, de frango e de carneiro com todos os temperos deliciosos que temos direito...hehehe)

Dessert

Torta de frutas com creme de baunilha (fava).





 Horário de almoço : 12h30 às 14h30

  
  
  
  
     Pedimos que façam suas reservas até o dia 05/08 (quinta-feira) pelo telefone 3205 0955 ou pelo nosso email
babettecafe1101@gmail.com
 
 
     FAÇAM SUAS RESERVAS O QUANTO ANTES POIS NOSSAS VAGAS SÃO LIMITADAS!
 
 
     Aguardamos ansiosas pela presença de vocês!!
    
     Um excelente final de semana à todos!  
  

     Beta e Déia
* CAFÉ BABETTE * Andréa DURECK Chefe de Cozinha # 9661 1880 Roberta RIBAS Chefe Confeiteira # 9906 5691 R. Prudente de Moraes, 1101 - Centro Curitiba, PR # (41) 3205 0955

terça-feira, 15 de junho de 2010

Copa do mundo 2010

Queremos convidá-los para virem assistir aos jogos do BRASIL e da FRANÇA aqui no Babette!

Teremos um cardápio especial que segue em anexo!!!

O próximo jogo será do Brasil, dia 15/06 (terça-feira) às 15h30 !!

Um grande beijo e um excelente final de semana à todos!!!

ALLEZ BRÈSIL !!!

CARDÁPIO

JOGOS DA COPA DO MUNDO 2010

CAFÉ BABETTE


COMES


Pipoca (pacote grande) – R$ 6,00

Amendoim salgado – R$ 2,00

Amendoim doce – R$ 2,00

JOGO BRASIL: Buraco quente (pão francês com carne moída temperadinha) – R$ 5,00

JOGO FRANÇA: Sanduíche de lingüiça de carneiro tipo merguese – R$ 7,00


BEBES


JOGO BRASIL: Cerveja SKOL(zinha) – R$ 3,00

JOGO FRANÇA: Cerveja Stella Artois – R$ 4,50

Quentão: xícara grande – R$ 3,50

xícara pequena – R$ 1,50


COMBINADO


1 Buraco quente + 1 Cerveja SKOL(zinha) – R$ 7,50

1 Sanduíche merguese + 1 Cerveja Stella Artois – R$ 11,00



OBS:. NOS DIAS EM QUE OS JOGOS DE BRASIL E FRANÇA FOREM ÀS 11H, ESTAREMOS SERVINDO O “PF DA COPA”... COM RESERVA!!


BRASIL

Salada verde , galinhada, feijão tropeiro e couve com bacon – R$ 18,00 (por pessoa)


FRANÇA

Salada verde, pato confitado, purê de batata e legumes na manteiga - R$ 23,00 (por pessoa)



CAFÉ BABETTE

Al. Prudente de Moraes, 1101 – Centro

Tel: (41) 3205 0955 – Email: babettecafe1101@gmail.com

Almoço no Babette

Bonjour !!

Queremos convidá-los para o nosso próximo almoço que será no SÁBADO, dia 19/06, com um cardápio Francês trés très bon.... voilá:





MENU - R$ 29,50 (por pessoa)

(bebidas e café não inclusos, porém já inclusa a taxa das meninas)


Entrée
Mini *sanduíche Baudelaire com salada verde e azeite da casa.
(* pão preto com mostarda dijon e shitake na manteiga temperada)

Plat
Confit de Canard (Pato confitado), purê misto de batatas e ervilha torta no azeite temperado.


Dessert
Verrine de mousse de chocolate com frutas vermelhas.





Horário de almoço : 12h30 às 14h30




Pedimos que façam suas reservas até o dia 18/06 (sexta-feira) pelo telefone 3205 0955 ou pelo nosso email babettecafe1101@gmail.com.


FAÇAM SUAS RESERVAS O QUANTO ANTES POIS NOSSAS VAGAS SÃO LIMITADAS!





Aguardamos ansiosas pela presença de vocês!!